Cata Arroyabe x Güreik – 20 de febrero de 2025

35,00

Cata Gourmet de conservas ARROYABE con maridaje
Fecha: 20 de febrero de 2025
Horario: 19.00h-20.30h
Lugar: BBK Kuna (Urazurrutia Kalea 3, 48003 Bilbo, Bizkaia)

 

• Gilda especial: anchoa y boquerón del Cantábrico.
• Pintxo de pan cristal, tomate rallado, anchoa, mantequilla y mayonesa de mejillón escabechado.
• Ensalada de tomate cherry confitado, cebolleta y bonito del norte AOVE.
• Ventresca de bonito a baja temperatura, brioche, ajo y teriyaki.
• Taco-tälo de bonito con pimientos asados y chutney de mango.

Maridado con vino blanco y vino tinto de la Rioja Alavesa y Txakoli de Bizkaia.

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Cata Gourmet de conservas ARROYABE con maridaje
Fecha: 20 de febrero de 2025
Horario: 19.00h-20.30h
Lugar: BBK Kuna (Urazurrutia Kalea 3, 48003 Bilbo, Bizkaia)

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